Scrambled Egg Bruschetta
スクランブルエッグのブルスケッタのレシピです。
材料/4人分
- フランスパン…8スライス
- オリーブオイル
- 塩、こしょう
- アスパラガス…8本
- 生ハム…8枚
- 卵…4個
作り方
- アスパラガスは根元の部分をカットし、蒸しておく。（または茹でるか焼く。）
- 卵4個でスクランブルエッグを作る。
- パンの表面に少量のオリーブオイルと塩、こしょうを振りかけ、きつね色になるまでトーストする。
- トーストしたパンにスクランブルエッグとアスパラガス1本を乗せ、1枚の生ハムでぐるりと包んで出来上がり。
- 調理時間： 20分
- 栄養成分表（1人分）
- カロリー： 543
- 脂質： -
- たんぱく質： -
- 炭水化物： -
- 食物繊維： -
- コレステロール： -
- 鉄分： -
- ナトリウム： -
- カルシウム： -
