ローストビーフとブルーチーズのディナーサンド

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ローストビーフとブルーチーズのディナーサンドのレシピ

DINNER IN FIFTEEN

ローストビーフとブルーチーズのディナーサンドのレシピです。

材料/4人分

  • 玉ねぎ(大)…1個
  • バター…大さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • バルサミコ酢…大さじ2
  • パン…8切れ
  • ローストビーフ…230g
  • ブルーチーズ…110g
  • オリーブオイル…大さじ2

作り方

  1. 玉ねぎは薄くスライスする。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎと塩を加えて中火で黄金色になるまで10分程度炒める。
  2. 火加減を弱~中火にし、バルサミコ酢を加える。煮汁が少なくなるまで5分程煮詰める。
  3. パンの片面にオリーブオイルを塗る。オリーブオイルを塗っていない面を内側にし、ローストビーフ、ブルーチーズ、玉ねぎをはさむ。
  4. グリルパンまたはトースターで焼き色がつくまでトーストして出来上がり。
  • 調理時間: 30分
  • 栄養成分表(1人分)
  • カロリー: -
  • 脂質: -
  • たんぱく質: -
  • 炭水化物: -
  • 食物繊維: -
  • コレステロール: -
  • 鉄分: -
  • ナトリウム: -
  • カルシウム: -

引用元:DINNER IN FIFTEEN By not without salt

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