ガーリックとマッシュルームのブルスケッタ

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ガーリックとマッシュルームのブルスケッタのレシピ

Simple Garlic Mushroom Bruschetta

ガーリックとマッシュルームのブルスケッタのレシピです。シンプルな材料で簡単に作ることができます。

材料/2人分

  • マッシュルーム(薄くスライス)…200g
  • にんにく(粗みじん切り)…2片
  • オリーブオイル…大さじ1
  • チャバタパン(半分にスライス)…2個
  • 海塩、挽いた黒コショウ…ひとつまみより少し多め

作り方

  1. 強火でフライパンを加熱し、オリーブオイルを入れます。にんにくを入れて30秒ほど炒めたら、スライスしたマッシュルームを加えます。
  2. マッシュルームを炒めている間に、少量のオリーブオイルをチャバタに塗り、きつね色になるまでトーストします。
  3. マッシュルームが柔らかくなったら、トーストしたチャバタの上にたっぷり乗せ、塩とコショウを振って出来上がりです。
  • 調理時間: 15分
  • 栄養成分表(1人分)
  • カロリー: 106

引用元:Simple Garlic Mushroom Bruschetta By Donal Skehan

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