Simple Garlic Mushroom Bruschetta
ガーリックとマッシュルームのブルスケッタのレシピです。シンプルな材料で簡単に作ることができます。
材料/2人分
- マッシュルーム(薄くスライス)…200g
- にんにく(粗みじん切り)…2片
- オリーブオイル…大さじ1
- チャバタパン(半分にスライス)…2個
- 海塩、挽いた黒コショウ…ひとつまみより少し多め
作り方
- 強火でフライパンを加熱し、オリーブオイルを入れます。にんにくを入れて30秒ほど炒めたら、スライスしたマッシュルームを加えます。
- マッシュルームを炒めている間に、少量のオリーブオイルをチャバタに塗り、きつね色になるまでトーストします。
- マッシュルームが柔らかくなったら、トーストしたチャバタの上にたっぷり乗せ、塩とコショウを振って出来上がりです。
- 調理時間: 15分
- 栄養成分表(1人分)
- カロリー: 106