Marinated Mozzarella with Basil and Sun-Dried Tomatoes
バジルとモッツァレラチーズのマリネのレシピです。
材料/4人分
- モッツァレラチーズ…225g
- オリーブオイル…大さじ2
- バジル、パセリ、チャイブなどのハーブ…計大さじ1と1/2
- ドライトマト…大さじ1
- バジルの葉(トッピング用)
作り方
- モッツァレラチーズを薄くスライスし、盛り付け用のお皿に並べる。
- ハーブとドライトマトはみじん切りにし、オリーブオイルと合わせて、モッツァレラチーズの上にかける。
- ラップをして常温で2時間ほどマリネにする。
- バジルの葉を飾って出来上がり。
- 調理時間: 10分
- 栄養成分表(1人分)
- カロリー: -
- 脂質: -
- たんぱく質: -
- 炭水化物: -
- 食物繊維: -
- コレステロール: -
- 鉄分: -
- ナトリウム: -
- カルシウム: -
引用元:Marinated Mozzarella with Basil and Sun-Dried Tomatoes By FRAMED COOKS