Tomato Pesto Bites
トマトのクリームチーズ詰めのレシピです。見た目もかわいらしく、ホームパーティーなどにピッタリの一品です。
材料/30個分
- プチトマト…30個
- アボカド…1/2個
- クリームチーズ…55g程度
- バジルペースト…大さじ2
- レモンの絞り汁…小さじ1
- バジルの葉（乾燥でないもの）
作り方
- プチトマトの上下の端を切り落とす。小さなナイフを使い、中身の種をくり抜く。（種の部分は捨てずに別の料理に使いましょう）
- アボカドは皮と種を取り除き、小さめにカットし、クリームチーズ、バジルペースト、レモン汁とあわせてフードプロセッサーにかける。
- （2）が滑らかになったら、スプーンを使用してプチトマトの中に詰めていく。バジルの葉を刻んだものをトッピングして出来上がり。
- 調理時間： 20分
- 栄養成分表（1人分/5個）
- カロリー： 85
- 脂質： -
- たんぱく質： -
- 炭水化物： -
- 食物繊維： -
- コレステロール： -
- 鉄分： -
- ナトリウム： -
- カルシウム： -
