Brigadeiro
ブラジルのチョコレート菓子、ブリガデイロのレシピです。
材料/4人分
- ココアパウダー…大さじ3
- コンデンスミルク（加糖タイプ）…400g
- 無塩バター…大さじ1
- チョコレートスプレー（トッピング用）
- 刻みココナッツ（トッピング用）
作り方
- 鍋にココアパウダー、コンデンスミルク、バターを入れ、混ぜながら中火で10分程度加熱します。
- 火から下ろし、冷蔵庫に入れて十分に冷まします。
- （2）を手に取り、小さなボール型に丸めます。チョコレートスプレーやココナッツをコーティングして出来上がり。
- 調理時間 15 分
- 358 kcal /1人分
