バジルとモッツァレラチーズのマリネ

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バジルとモッツァレラチーズとドライトマトのマリネのレシピ

Marinated Mozzarella with Basil and Sun-Dried Tomatoes

バジルとモッツァレラチーズのマリネのレシピです。

材料/4人分

  • モッツァレラチーズ…225g
  • オリーブオイル…大さじ2
  • バジル、パセリ、チャイブなどのハーブ…計大さじ1と1/2
  • ドライトマト…大さじ1
  • バジルの葉(トッピング用)

作り方

  1. モッツァレラチーズを薄くスライスし、盛り付け用のお皿に並べる。
  2. ハーブとドライトマトはみじん切りにし、オリーブオイルと合わせて、モッツァレラチーズの上にかける。
  3. ラップをして常温で2時間ほどマリネにする。
  4. バジルの葉を飾って出来上がり。
  • 調理時間: 10分
  • 栄養成分表(1人分)
  • カロリー: -
  • 脂質: -
  • たんぱく質: -
  • 炭水化物: -
  • 食物繊維: -
  • コレステロール: -
  • 鉄分: -
  • ナトリウム: -
  • カルシウム: -

引用元:Marinated Mozzarella with Basil and Sun-Dried Tomatoes By FRAMED COOKS

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