Spinach Feta Blood Orange Salad
ほうれん草、フェタチーズ、ブラッドオレンジのサラダのレシピです。柑橘類のフルーツと塩気のあるフェタチーズがサラダにとても良く合います。
材料/2人分
- ベビースピナッチ(ほうれん草の幼葉)…2握り
- ブラッドオレンジ…1個
- アボカド…1/2個
- フェタチーズ…適量
- ひまわりの種…適量
- オリーブオイル…適量
- 黒こしょう…適量
作り方
- ほうれん草は洗って水気を切っておく。アボカドは皮と種を取り除き、縦にスライスする。ブラッドオレンジは皮をむき、厚めの輪切りにスライスする。フェタチーズは細かく砕く。
- ほうれん草、オレンジ、アボカド、フェタチーズ、ひまわりの種をお皿に盛り付ける。
- オリーブオイルと黒こしょうをかけて出来上がり。
- 調理時間 15 分
- - kcal /1人分