CINNAMON WHOLE GRAIN POWER PANCAKES
シナモンとオーツ麦を使用したパンケーキのレシピです。生地を混ぜる作業はブレンダーにおまかせ！一番簡単に、素早く作れるパンケーキです。
材料/12枚分
- 牛乳…120cc
- カッテージチーズ…240cc
- 卵…2個
- 卵白…2個
- 小麦粉…120cc
- オーツ麦フレーク…120cc
- ベーキングソーダ（重曹）…小さじ1/2
- シナモン…小さじ1/2
- バニラエッセンス…小さじ1/4
作り方
- すべての材料をブレンダーに入れ、なめらかになるまで約30秒間回します。
- テフロン加工のフライパンを中～強火で加熱します。フライパンが熱くなったら1枚分の生地（60cc程度）をすくい、丸く広げます。表面にぷつぷつとした気泡が出るまで3分程度焼きます。裏返してさらに1～2分焼きます。焼き上がったらお皿に移し、旬のフルーツやアーモンドバター、メープルシロップなどをトッピングしていただきましょう。
- 調理時間 10 分
- 68 kcal /1枚分
