Gaspacho de tomate e melancia
トマトとスイカのガスパチョのレシピです。
材料/4人分
- トマト…350g
- すいか…正味250g
- 玉ねぎ…1個
- オリーブオイル…大さじ1
- 酢…大さじ2
- 塩、黒コショウ
- 水…100ml
- ミントの葉
作り方
- 鍋にお湯を沸騰させます。トマトを数秒間お湯に浸し、取り出して皮をむきます。
- ブレンダーにミント以外のすべての材料を入れ、なめらかになるまで回します。
- グラスに注ぎ、ミントの葉を飾って出来上がり。
- 調理時間 10 分
- 74 kcal /1人分
