桃とコーンとハラペーニョのサルサ

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桃とコーンとハラペーニョのサルサのレシピ
桃とコーンとハラペーニョのサルサのレシピ

Peach Green Chile Corn Salsa

桃とコーンとハラペーニョのサルサのレシピです。

材料/2人分

  • 桃…3個
  • ハラペーニョのピクルス…120cc分
  • コーン…180cc分
  • 紫たまねぎ…大さじ2
  • コリアンダー…大さじ2
  • ライム汁…1/2個分
  • コーシャーソルト…小さじ1/4
  • チリパウダー…小さじ1/4

作り方

  1. 桃は皮をむいてさいの目にカットします。ハラペーニョと玉ねぎも同様にさいの目にカットします。コリアンダーはみじん切りにします。
  2. ボウルに全ての材料を入れ、かき混ぜて出来上がり。

ポイント

時間がたつと桃の色が変わってしまうので、なるべく早めに提供しましょう。

  • 調理時間 10
  • 195 kcal /1人分

引用元:Peach Green Chile Corn Salsa By Recipe Runner

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